да запугали вы девушку, мадемуазель- Temp папки нужны в общем случае для ускорения работы программ. Сделайте backup (если боязно :trampoline: - и вперед и с песней с метлой на читску - удаление всего что там накопилось. Ниче, ваши проги обнаружив что они чистые сами там нагадят. А вообще-то хорошо написанный софт сам за собой подчищает после сеанса. Не боись.
насчет Your Uninstaller -а я бы сним был пооосторожней- есть печальные опыт общения с этой програмулькой- снесла половину винды на раз. IMHO Ashampoo Uninstaller покорректней работает