Какой чай вы пьете ?

[AKVELON]

Зеленый чай полезен !!!

Согласно результатам нового исследования, чай, наряду с фруктами, можно внести в список продуктов, составляющих основу здорового питания. Было показано, что чай обладает противораковым действием, способен защитить от заболеваний сердца и болезни Паркинсона.

Антиоксиданты, содержащиеся в чайных листьях, помогают клеткам восстановиться после длительного пребывания на солнце, стресса, работы с химическими веществами.

Кроме того, потребление чая приводит к снижению холестерина в крови. В новом исследовании принимали участие 16 добровольцев - 8 мужчин и 8 женщин. В течение первых трех недель они питались под строгим наблюдением ученых и получали в качестве напитка жидкость, имитирующую чай - воду, содержащую эссенцию со вкусом чая. В течение последующих трех недель они пили настоящий чай по 5 чашек в день. Было показано, что потребление чая приводило к снижению содержания "плохого" холестерина на 10%, в то время как содержание "хорошего" холестерина оставалось неизменным.

В другом эксперименте участвовало 140 добровольцев-курильщиков. Целью исследования было получение ответа на вопрос - может ли чай способствовать восстановлению клеток, пострадавших от курения. Следить за этим можно по концентрации в моче вещества 8-OhDG, которое указывает на наличие повреждения клеток. В течение 4 месяцев добровольцы пили либо зеленый чай, либо черный чай, либо воду. Было показано, что питье зеленого чай способствовало снижению концентрации 8-OhDG на 25%. Однако концентрация этого вещества оставалась на том же уровне для людей, потреблявших черный чай и воду, передает Аккумулятор Новостей.

[juve]

Черный

[DIMKA-vrn]

AKVELON а помойму лучше поиск юзать такая тема уже была :)

[Siberex]

Часто пью зеленый.

Ещё чаще сочетаю. Например черно-красный.

Почему-то в опросе не учтены такие сорта чая, как белый или желтый (дарджилинг).

Кстати, каркаде чаем не является вовсе, просто его так называют исторически.

[AKVELON]

белый или желтый (дарджилинг)

О,блин!Некогда не пил....Вкусные?Что напоминают?

[Siberex]

Белый - достаточно нежный по вкусу чай, долго заваривается, хорошо освежает. Листочки чая довольно мелкие.

Желтый - настаивается чуть дольше зеленого, оттенок более прозрачный, чем у зеленого, имеет запоминающийся аромат.

[Darth Emil]

Чёрный. Зелёный попробовал - гадость. А про красный слышу впервые.

[AKVELON]

А про красный слышу впервые.

Каркаде некогда не пил ?

[Darth Emil]

Каркаде

Это что-за зверь?

Siberex: , AKVELON:

Поподробнее пожалуйста :D

[AKVELON]

Это что-за зверь?

Siberex: , AKVELON:

Поподробнее пожалуйста :)

Ну ты и даешь ! :D :D :D

Если будешь пить холодным – будет вкусный как компот.

А если горячий (как обычно ) – то будет кисло-сладкий !

Изменено 12 февраля, 2006 пользователем AKVELON

[Гость Форматцевт]

Зеленый чай из провинции Юньнань

[Mr.Torture]

Darth Emil

Зелёный попробовал - гадость.

Я так тоже считал, пока мне знакомые не угостили настоящий зеленый чай, привезённый из Китая - вкуснее ни чего в жизни не пробовал. Он изначально выглядит как мелкие гранулы обычного чая, только оттенок другой, а в кипятке эти гранулы разворачиваются в большие листочки.

[Гость Форматцевт]

Mr.Torture: Зелёный чай ....кипяток ....ты уверен? Это не классический вариант, точнее это совсем не то ...перевод продукта.

[Siberex]

Совершенно верно, только черный чай и дарджилинг заваривается почти кипящей водой. Красный, говорят, тоже, но я бы не советовал.

Почему почти кипящей? Во-первых, в разной местности вода закипает при разной температуре - но это косвенная причина. Основная в том, что любой чай не раскроет свои свойства в кипятке.

Оптимально заваривать чай водой, чуть не доведенной до кипения (когда она только начинает "бурлить"). Ну и правильно настаивать, разумеется.

[Гость ~Real F@ck~]

AKVELON зачем создавать такие глупые темы, давай тогда ещё создадим тему: Какой туалетной бумагой вы пользуетесь!

[Siberex]

~Real F@ck~:

Я бы не стал называть тему глупой, благо 7 человек до тебя считают иначе. Я полагаю, тема ничем не хуже опроса "Каким браузером вы пользуетесь?" и т.п.

Только потому, что тема тебе не нравится, не стоит флудить.

[Акулыч]

Я пью черный. Я конечно понимаю, что зеленый чай очень полезен, но не могу себя заставить пить заварное сено.

[ELLORA]

Я пью черный. Я конечно понимаю, что зеленый чай очень полезен, но не могу себя заставить пить заварное сено.

Я тоже так же считал раньше, и пил черный, а вот уже больше года как пью зеленый, покупаю Гринфилд, растираю в ступке до почти порошка, и завариваю в заварнике температурой, не более 40 С, сахар + мед, можно лимон = супер вкус и запах, черный и рядом не валяется...

Кстати, можно растереть 50х50 черный с зеленым и пить, тоже не плохо, особенно для тех, кто хочеть начать пить зеленый а не может сразу прейти с черного. :)

[Гость ~Real F@ck~]

Я кстати, пью "обычный" только не знаю как он называется. Люблю пить с добавлением сока выжатого из лемона!

[Leontiy]

Люблю зеленый с лимоном, хотя иногда хочеться попить и Каркаде (красный)

[Гость XSL]

Подобная тема:

http://www.softboard.ru/index.php?showtopic=18280&st=60

Сам употребляю и черный и зеленый.

О преимуществах какого либо можно спорить много - здесь кто к чему привык.

[Тургеневская барышня]

чаще всего чёрный.

зелёный - только с блюдами японской кухни или когда сижу на диете..

красный почти не пью.

[GUST]

Зелёный, чёрный иногда; жёлтые и красные - редко, не привозят.

Но покупаю КРУПНОлистовой, самые высшие сорта.

Гранулированные и в "пакетиках"... ну, разве что, когда очень и очень ВЫПИТЬ хоцца!

[Гость XSL]

GUST:

Но покупаю КРУПНОлистовой, самые высшие сорта

Это какие?

Смысл переплачивать?

Я беру по умеренным ценам тот же ахмат...

[nervy]

Крепкий Ахмад черный с бергамотом без сахара рулит пополной!